Subgerente
Principais informaçōes sobre a vaga:
Local de trabalho Brasilia/DF
Salário divulgado: R$ 2.000,00
Horário de trabalho: Não divulgado
Nome da empresa: Não divulgado
Benefícios: Não divulgado
Informações adicionais: Nenhuma fornecida
Descrição da vaga
Responsável por verificar a apresentação da equipe de salão, pontualidade, uso de EPI, uniformes e asseio. Confere na abertura ou no fechamento da loja se os equipamentos foram desligados, se a higienização está sendo feita de forma correta. Responsável pela supervisão da limpeza dos porta-guardanapos, etiquetas de validade dos molhos nas mesas. Realiza teste de funcionamento do sistema de caixa e autoriza a abertura do salão. Distribui a equipe de salão por praças. Recepciona clientes e organiza a fila de espera. Atende o cliente em qualquer eventualidade e solicitação. Conferência e guarda do numerário. Treina e desenvolve a equipe do salão. Autoriza a saída de insumos quando necessário para reposição no salão. Verifica e informa a necessidade de compra de hortifrútis. Supervisiona e auxilia quando necessário a limpeza da área sob sua responsabilidade. Confere o funcionamento de todos equipamentos, identifica e solicita manutenções. É o elo entre o salão e a cozinha para diminuir erros, retrabalho, desperdícios e divergências nos pedidos comandados. Coordena as entregas, Elabora a escala de folga e de férias. Faz reuniões corretivas ou preventivas com a equipe e orienta conduta. Experiência na função. Desejável cursando superior.
É IMPORTANTE VOCÊ SABER
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Como explicado acima, segue o link para o artigo original da vaga
