Gerente De Restaurante – Shopping Metropolitano
Principais informaçōes sobre a vaga:
Local de trabalho Rio de Janeiro, RJ
Salário divulgado: A combinar
Horário de trabalho: Período Integral
Nome da empresa: Empresa com nome confidencial
Descrição da vaga
Área e especialização profissional: Alimentação / Gastronomia – Lanchonete, Fast Food, Cafeteria
Nível hierárquico: Gerente
Número de vagas: 5
Local de trabalho: Rio de Janeiro, RJ
Estamos buscando pessoas apaixonadas por Gastronomia para trabalhar no Lebonton (restaurante de culinária francesa).
Responsável por gerir equipe, contas a pagar, receber, entrega de resultados, elaboração de planilhas de controle, contratação de funcionários, pedidos, recebimento de compras, controle de estoque, manter a operação dentro dos padrões exigidos e pela vigilância sanitária. Elaboração de treinamentos, estabelecimento e acompanhamento de metas, controle do turnover, controle de CMV entre outras funções inerentes a função.
Atendimento de clientes;
Organização da restaurante;
Reposição de produtos;
Rotinas do restaurante;
Pré preparo e preparo dos pratos, entre outros.
Requisitos e qualificações:
Ter experiência ou gostar de Cozinhar;
Gostar de trabalhar com público e em equipe;
Ter responsabilidade;
Ter tido experiência com gestão de equipe;
Ser comunicativo;
Ter disponibilidade de horário;
Escolaridade Mínima: Ensino Fundamental (1º grau)
Vale-refeição, Vale-transporte
É IMPORTANTE VOCÊ SABER
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Como explicado acima, segue o link para o artigo original da vaga
